Banco de semillas ?anderoga
El mundo en una semilla
Promover la creaci?n de bancos de semillas es una estrategia para el rescate y la conservaci?n de las semillas criollas. Una m?nima y contundente acci?n desde la cual peque?os productores, familias agr?colas y huerteros buscan garantizar el proceso de la vida. El Banco de Semillas ?anderoga, creado en Rosario en 1992, hoy cuenta con 687 variedades de semillas, alimenticias, ornamentales, medicinales, arom?ticas, de ?rboles frutales y forestales. enREDando convers? con Lucho Lemos, coordinador de este espacio que en lengua guaran? significa ?nuestra casa, lugar donde se desarrolla la vida?.
Proteger la vida es cuidar a la humanidad. Mirar el mundo integralmente y m?s all? de nuestro ombligo. Protegerla desde el proceso de germinaci?n hasta que los frutos maduran. Desde el arado de la tierra al tiempo de la cosecha, para que pueda multiplicarse.
Implica cuidarnos como seres vivos integrados a un planeta que no es un basural, a una Madre Tierra que nos hospeda y permanentemente nos regala su infinita perfecci?n, a pesar de nuestro desprecio.
Promover la creaci?n de bancos de semillas es una estrategia para el rescate y la conservaci?n de las semillas. A trav?s de las casas o bancos de semillas y del rol de los ?guardianes? y ?padrinos? se busca la conservaci?n, defensa, multiplicaci?n e intercambio de las semillas nativas.
?anderoga comenz? a funcionar en 1992, el grupo fue aprendiendo con errores y aciertos, haciendo camino al andar. ?En lengua guaran? ?anderoga significa nuestra casa. Y no es cualquier casa, sino la casa donde se atesoran cosas, donde se atesora la vida, para el guaran? no existe la casa del buen vestir, de los peinados, nada de eso. Quiere decir la casa donde se desarrolla la vida, por eso la queremos rescatar?, nos dice Lucho Lemos, coordinador de este banco de semillas, en el marco de una feria realizada en plaza Suecia (Weelrigh y el r?o Paran?).
?anderoga actualmente cuenta con 687 variedades de semillas, no todas son comestibles, hay ornamentales, medicinales, arom?ticas, ?rboles forestales, ?rboles y plantas que se usan para la cester?a y frutales, pero el eje fundamental es el alimento. Adem?s de cuidar las semillas, se las registra en una base de datos donde figura su procedencia y quienes son sus productores. ?Detr?s de cada semilla hay gran cantidad de informaci?n, una cantidad de saberes que siempre se vino reciclando, eso tambi?n es el banco, so solamente la pieza, sino los conocimientos?, nos dice Lucho.
?El banco de semillas es una estrategia para resguardar variedades que est?n en v?as de extinci?n por la falta de uso. Las empresas alimentarias que son generalmente multinacionales, han ideado dos o tres variedades que las venden en todo el mundo. Entonces hay peligro de perder muchas variedades que la humanidad ha venido consumiendo, se va perdiendo el h?bito de alimentarse con la variedad que atesoraron los pueblos y se corre el peligro de que cada vez el alimento pase a tener menos valor nutritivo, porque el valor nutritivo de los alimentos est? en la variedad. No en una sola semilla?, explica, mostr?ndonos distintas variedades, colores, tama?os y texturas.
La agricultura tiene una antig?edad de 12 mil a?os aproximadamente, ?en este tiempo la humanidad utiliz? unas siete mil especies vegetales para proveerse de alimentos y miles de especies animales. En la actualidad s?lo 15 especies vegetales y ocho especies de animales representan el 90% de los alimentos que consumimos?, seg?n datos ofrecidos por Armando Cassinera. Los n?meros hablan por s? mismos.
La expansi?n del monocultivo es una pol?tica del merado mundial y pone en peligro a miles de especies que ya est?n condenadas a desaparecer. ?La tendencia econ?mica es la de consolidar una estandarizaci?n de la dieta alimenticia o de los tipos de alimentos a ser ofrecidos a los consumidores en la mayor?a de los pa?ses del mundo independientemente de su historia cultural y de sus h?bitos alimenticios?, se?ala Horacio Martins de Caravalho.
Como peque?os espacios de resistencia y cuidado mutuo, tanto de las relaciones sociales como ambientales, los bancos de semillas representan m?nimas y contundentes acciones para garantizar los procesos de la vida. ?La biotecnolog?a significa artificializar la vida, estamos totalmente en desacuerdo con eso. Estos bancos tienen la gran responsabilidad de conservar todo lo que se pueda y que est?n circulando las semillas, y no en un freezer. Porque cuando la vida deja de circular es la muerte, no hay otra?, explica Lemos.
?anderoga es un espacio aut?nomo, tiene la impronta de una ONG y coordina algunas actividades con Agricultura Urbana de la Municipalidad de Rosario. Funciona en un terreno ubicado en Vera Mujica y San Lorenzo, all? se levanta la colorida y tentadora huerta donde est?n las plantas madres (el origen de las semillas). All? llevan adelante las capacitaciones, el intercambio de saberes en relaci?n a como se guarda, como se limpia, como se cosecha, de todos los procesos para llegar a tener estas piezas.
El banco adem?s cuenta con 287 padrinos y madrinas, pueden serlo personas particulares, huerteros, productores familiares, peque?os productores, cualquier persona interesada en la hermosa aventura de proteger las semillas.
?Adem?s estamos vinculados con instituciones y bancos de semillas argentinos y de pa?ses vecinos, inclusive con las redes andaluzas. Estamos haciendo redes. Tenemos piezas que provienen de ah?, y las estamos apadrinando. Un banco puede apadrinar a otro, son la posta para distribuir a los productores. La ?nica estrategia para mantener la biodiversidad es este trabajo que hacemos. La agricultura siempre procedi? as?, el que interrumpe estos procesos naturales de la biodiversidad fueron las multinacionales. Se est?n apropiando de estas piezas, all? desaparece el conocimiento y las comunidades. Necesitamos un debate, hoy la alimentaci?n est? en crisis por los procesos extractivos de los recursos?, analiza Lucho
Fortalecer las redes de semilleros y visibilizarlos, para contrarrestar de alguna forma las pol?ticas extractivistas, es para Lemos un desaf?o importante. As? como participar e involucrarse activamente en proyectos concretos en el marco de procesos pol?ticos.
?Hablar de soberan?a alimentaria es tambi?n pensar en la soberan?a pol?tica, en los gobiernos y en la conducci?n de los pueblos. La democracia se expresa con la participaci?n popular. Hay que meterse y hay que aprender. La pol?tica es la ?nica acci?n que puede modificar los pueblos, porque todo proceso pol?tico tiene que estar orientado a defender los intereses de nuestros pueblos. Hablar del banco implica hablar de todo esto. De manera que la agricultura no es solamente verdura, es un mont?n de cosas. Es el proceso de la vida?, opina Lucho en base a su pr?ctica y experiencias en la promoci?n de la agricultura familiar que lleva m?s de dos d?cadas.
Contactos: semillasnianderoga@gmail.com
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Publicado el: 29/11/2012
Por Vivi Benito.
Categor?as:
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